Нjistěte, jaký je rozdíl mezi přípravou sypaného čaje, čaje v sáčcích a čaje v pytlících a jaký mají vliv na vaše pití čaje.
To, jaký způsob podávání čaje si vybereme, je však zcela věcí osobních preferencí. S vědomím, že neexistuje správná nebo špatná volba - podobně jako čokoláda versus vanilka - se vám může hodit trochu více znalostí o rozdílech mezi těmito třemi způsoby přípravy čaje.
Sypaný čaj
Pokud jste znalci čaje, jiný způsob přípravy čaje prostě neexistuje. Čajové lístky potřebují prostor, aby se mohly rozvinout, aby měly plnou chuť; sypané čaje, vložené do čajového sítka nebo louhovače, se mohou ve vodě volně pohupovat nahoru a dolů, což obklopí každou část lístků a vytvoří plnější chuťový zážitek. Čajové kuličky nejsou pro přípravu sypaného čaje ideální, protože neposkytují dostatek prostoru, aby se čaj mohl plně rozvinout do svého lahodného potenciálu.
Sypaný čaj je navíc nejúspornější metodou, protože čajové lístky lze louhovat vícekrát, což znamená, že za své peníze získáte více peněz, neboli více chuti z čaje! Vaření sypaného čaje vám také umožní připravit si šálek, který bude jen váš: použijte více nebo méně lístků podle toho, jak silný čaj máte rádi. Dalším bodem v chuti sypaného čaje je jeho udržitelnost - méně obalů je vždy dobrá věc.
Jste připraveni začít? Vyzkoušejte některý z našich vynikajících čajů Darjeeling, Formosa oolong nebo zelený čaj a postupujte podle pokynů k louhování, abyste získali dokonale uvařený šálek.
Čajové pyramidky
Pokud vám připadá, že je pro přípravu sypaného čaje potřeba příliš mnoho pomůcek, sáčky mohou být doslova vaším šálkem čaje.
Většina sáčků, jako například sáček Harney & Sons, jsou sáčky ve tvaru pyramidy, které obsahují celé čajové lístky. Pyramidový tvar opět umožňuje lepší průtok vody kolem čajových lístků, které se roztahují a uvolňují tak své plné chuťové spektrum, podobně jako při louhování sypaného čaje - podobný výsledek bez hardwarového doprovodu sypaného čaje. Množství je navíc odměřeno za vás, což zaručuje pokaždé skvělý šálek.
Pokud jste ještě nikdy nezkusili čaj v sáčku, vyzkoušejte náš Hot Cinnamon Spice.
Čajové sačky
Třetí možností, které mnozí dávají přednost pro své pohodlí, jsou čajové sáčky. Ty obsahují zlomené lístky nebo někdy i fannings (malé částečky čajových lístků). V čajových sáčcích se nepoužívají celé čajové lístky, protože jejich velikost, která je sice ideální na cesty nebo na cestách, neumožňuje celým lístkům rozbalit se tak, jako je tomu v sítkách, nálevkách nebo sáčcích.
Jednou z výhod čajových sáčků je však kromě jejich praktické velikosti také to, že zlomené lístky se vyluhují rychleji než sypaný čaj. Takže když spěcháte, čajové sáčky jsou rozhodně vaším tipem na šálek oblíbeného čaje kdekoli a kdykoli.
Na rozdíl od jiných čajových sáčků jsou sáčky Harney's vyrobeny z neběleného papíru, takže jediné, co ochutnáte, je kvalitní čaj, který je uvnitř. Jsou také kompostovatelné, takže jsou šetrnější k životnímu prostředí. Některé z našich nejoblíbenějších čajů jsou dodávány v čajových sáčcích, například Organic Earl Grey, Paris a Hot Cinnamon Spice. Ideální pro ty světoběžníky, kteří si rádi okoření život při snídani v Irsku na cestě do Paříže. Nebo pro ty z nás, kteří o tom jen sní, když vybíháme ze dveří, abychom dostali děti do školy a sebe do práce s čajem v ruce, což nám umožňuje pohodlí malého, ale mocného čajového sáčku.
